식용유 종류와 특징, 보관법, 식용유 재사용, 칼로리, 버리는 방법
식용유(edible oil)는 식용유의 총칭으로, 식물이나 동물로부터 얻거나 인공적으로 합성한 기름을 말한다. 식용유로는 상온 15도에서 액체인 식물성 기름이 주로 사용된다. 이제 식용유의 종류와 특성, 보관방법, 식용유 재사용 가능 여부, 재사용 방법, 칼로리, 올바른 폐기 방법에 대해 자세히 알아볼까요? 식용유의 종류와 특징 올리브유 올리브 오일(Olive oil): 올리브 열매를 압착하여 만든 오일로 단일불포화지방산이 많이 함유되어 있습니다. 혈관 건강에 … Read more