하코야 붓카케 히라야키 우동
안녕하세요 @@코코달빛맘 입니다.
유튜브 보다가 김나영이 추천한 납작한 우동, 더울 때 입맛이 없을 때 시원하게 먹으면 별미라고 해서 한번 먹어봤는데요.생각보다 너무 좋아서 추천해드리려고 가져왔어요. 하코야 붓카케 히라야키 우동
일본의 명물 우동 붓카케 히라야키 우동 히라야키 우동은 일본의 명물 우동입니다.
얇고 납작한 면이 특징인 납작한 우동을 소스에 찍어 먹거나 소스에 뿌려 우동처럼 먹으면 좋아요. 구성품은?
일본의 명물 우동 붓카케 히라야키 우동 히라야키 우동은 일본의 명물 우동입니다.
얇고 납작한 면이 특징인 납작한 우동을 소스에 찍어 먹거나 소스에 뿌려 우동처럼 먹으면 좋아요. 구성품은?한 봉지에 2인분 패키지로 되어 있습니다.
납작한 우동면과 무, 부카케 소스가 2봉지씩 들어 있습니다.
처음 도착해서 먹어서 너무 맛있어서 두 번째 먹을 때 사진 찍고 사진에는 한 봉지만 있네요. 붓카케 히라야키 우동 만들기조리방법&주의사항1)냉동상태의 납작한 우동면을 실온에서 약 30분간 완전히 해동(여기서 이 부분이 가장 중요해!
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충분한 해동!
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반드시 실온에서 충분히 해동해야 합니다.
) 2. 냄비에 충분한 양의 물을 끌어와 해동한 면을 서로 붙지 않게 한 병씩 넣고 중불에서 끓여줍니다.
3. 삶은 면을 조심스럽게 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 그릇에 하나씩 펼쳐 넣습니다.
(여기서!
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한올한올씩 넣는게 중요합니다.
) 4. 부카케 소스는 냉동상태에서 찬물에 5분간 담가 해동하면 됩니다.
5. 다른 그릇에 육수를 붓고, 동봉한 무즙을 취향에 따라 양을 조절하여 넣습니다!
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국물은 차갑게 먹어요.조리방법&주의사항1)냉동상태의 납작한 우동면을 실온에서 약 30분간 완전히 해동(여기서 이 부분이 가장 중요해!
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충분한 해동!
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반드시 실온에서 충분히 해동해야 합니다.
) 2. 냄비에 충분한 양의 물을 끌어와 해동한 면을 서로 붙지 않게 한 병씩 넣고 중불에서 끓여줍니다.
3. 삶은 면을 조심스럽게 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 그릇에 하나씩 펼쳐 넣습니다.
(여기서!
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한올한올씩 넣는게 중요합니다.
) 4. 부카케 소스는 냉동상태에서 찬물에 5분간 담가 해동하면 됩니다.
5. 다른 그릇에 육수를 붓고, 동봉한 무즙을 취향에 따라 양을 조절하여 넣습니다!
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국물은 차갑게 먹어요.육수에 찍어 먹을 거라면 해동하지 말고 살얼음으로 만들어 드세요.만약에 면을 넣어서 드신다면 소스가 조금 진하기 때문에 해동 후에 얼음이나 물을 추가해서 면을 넣어서 드시면 됩니다.
가장 중요한 해동 & 면 삶기육수에 찍어 먹을 거라면 해동하지 말고 살얼음으로 만들어 드세요.만약에 면을 넣어서 드신다면 소스가 조금 진하기 때문에 해동 후에 얼음이나 물을 추가해서 면을 넣어서 드시면 됩니다.
가장 중요한 해동 & 면 삶기나는 너무 배가 고파서 해동을 충분히 하지 못했어요.그러니까 면을 하나씩 뜯을 때 면이 끈적끈적하더라고요.면을 삶고 찬물로 샤워는 필수!
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찬물로 충분히 헹구어 주세요. 붓카케 우동 맛있게 먹는 요령소스에 부추나 파를 송송 썰어 넣어주세요.이렇게 먹으면 훨씬 맛있거든요.만약 집에 고추냉이가 있으면 고추냉이를 조금 넣어서 드셔도 됩니다.
제가 해동을 충분히 못해서 면발이 좀 짧지만 얇고 탱글탱글한 면소스도 상큼한 레몬과즙을 더한 국물의 상큼함이 더해져 입맛이 없을 때 한 번씩 먹으면 입맛이 살아납니다.
저처럼 면을 짧게 드시지 마시고 꼭 면을 충분히 해동해서 드세요!
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소스에 물을 넣어 먹으면 아이도 먹을 수 있는 감칠맛 나는 냉우동이므로 아이도 함께 먹을 수 있습니다.
소스에 물을 넣어 먹으면 아이도 먹을 수 있는 감칠맛 나는 냉우동이므로 아이도 함께 먹을 수 있습니다.
더운 여름에도 추천하지만 입맛이 없을때 생각날만한 김나영이 추천한 하코야 붓카케 히라우동을 추천합니다♡같이 보기좋은 글더운 여름에도 추천하지만 입맛이 없을때 생각날만한 김나영이 추천한 하코야 붓카케 히라우동을 추천합니다♡같이 보기좋은 글코스트코 신상품+방울토마토 마리네이드+위드화이트 식초+샐러드 파스타 만들기 안녕하세요. @코코 달빛맘입니다.
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요즘 코스트코에 신상이 많이… m.blog.naver.com